Novica, ki je še kako aktualna po včerajšnjem medvedjem napadu na žensko v okolici Škofljice. Slovaška vlada je kljub kritikam okoljevarstvenikov in opozicijskih politikov odobrila odstrel do 350 rjavih medvedov – približno četrtino populacije v državi – zaradi povečanja števila napadov na ljudi, tudi s smrtnim izidom. Meso odstreljenih medvedov bo prvič možno prodajati javnosti, pod pogojem, da izpolnjuje vse zakonske in higienske standarde. Državni sekretar je odločitev utemeljil z željo po preprečevanju odpadov, saj je medvedje meso užitno.
Kritiki, vključno z evropskimi poslanci in organizacijami, kot je Greenpeace, trdijo, da je odstrel zaščitene vrste neodgovoren in neučinkovit način za preprečevanje napadov. Menijo, da bi se morala vlada osredotočiti na preventivne ukrepe, saj večina stikov med ljudmi in medvedi poteka brez incidentov.
Evropska zakonodaja dovoljuje odstrel rjavih medvedov le v izjemnih primerih, kot je neposredna grožnja javni varnosti, ko ni drugih rešitev. Medvedje meso je v Evropi redkost in velja za delikateso predvsem v določenih delih vzhodne Evrope in nordijskih državah. Pred prodajo mora biti testirano na trihinelo – nevarnega parazita, ki lahko povzroči hudo bolezen pri ljudeh. Zdravstvene oblasti opozarjajo, da le ustrezna toplotna obdelava pri najmanj 70 °C uniči parazita, medtem ko zamrzovanje ali sušenje ni zadostno.
Preberite še:
Slovaška se je učinkovito odzvala na napade medvedov: odstrel četrtine in dovoljenje za prodajo mesa
Komentirajo lahko naročniki